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三天剥制水牛头

        在博物馆综合类展室里,有一个水牛头骨骼。外罩玻璃上有一行字:水牛头骨,1954年,标本室创始人杨继震制作。
        说起这个标本的制作,已经95岁高龄的杨继震老师仍然记忆犹新。
        杨老师1954年起创建创建前黄中学动物标本馆,他亲手制作了剥制标本、浸制标本和压制标本共80余件。野猫、马山野羊、乌龟等太湖边常见的动物大多已经收集,但一直缺少大型动物。
        有一天,杨老师回村,正赶上村里杀了一头水牛。杨老师心里一动,这不正是制作大型标本的好机会吗?他赶紧找亲戚朋友借来钱,买下水牛头,兴冲冲地背回家,架起柴火,足足煮了半天。渐渐地,牛肉变色、变烂了。杨老师改用刀剔除皮肉,开始用菜刀,再用水果刀,最后用自制的像耳扒一样大小的的小刀,一点一点剔去肉丝。就这样又花了三天的功夫,终于制作出一个完整的水牛头骨。
 
(陈永和口述,曹金鑫整理)

更新时间:2009-10-12 【打印此页】 【关闭
 
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